Варю абрикосовое варенье с дольками ленивым методом: на вкус как медовый нектар

фото Progorod58 Абрикосовое варенье легко испортить долгой варкой: ещё немного — и вместо аккуратных долек в банке окажется сладкое пюре. Здесь всё наоборот. Абрикосы лишь несколько раз доводят до кипения и сразу снимают с огня, поэтому они не разваливаются, а сироп получается густым, янтарным и очень ароматным. Главное: Абрикосы сначала засыпают сахаром

и ждут, пока они дадут сок. Варенье не кипятят долго — его трижды доводят до кипения и каждый раз остужают. Широкая посуда помогает быстрее выпарить лишнюю влагу и сохранить дольки. Для плотности слишком мягкие плоды можно ненадолго замочить в слабом содовом растворе. Для такого варенья лучше брать не самые мягкие абрикосы Идеально

подходят спелые, но ещё плотные плоды. Они уже сладкие и душистые, но не расползаются в руках и спокойно переносят несколько нагреваний. Одна банка абрикосового варенья фактически дала имя целой российской кондитерской династии. Как сладкое увлечение крепостного превратилось в знаменитую фабрику — расскажем в конце. Абрикосы моют, делят пополам и удаляют косточки. Если плоды крупные, половинки можно оставить как есть. Мелкие лучше не резать дополнительно: чем меньше

срезов, тем выше шанс сохранить красивую форму. Понадобятся: абрикосы — 2 кг сахар — 1–1,5 кг сода — 1 ч. л. на 1 л воды, по желанию Количество сахара зависит от сладости фруктов и от того, насколько густое варенье хочется получить. На кислые абрикосы обычно уходит больше, на очень сладкие — меньше. Сначала абрикосы должны сами дать сок

Подготовленные дольки пересыпают частью сахара и оставляют на несколько часов. Сочные абрикосы могут дать достаточно жидкости уже через два-три часа, более плотные удобно оставить до вечера или на ночь. Много сиропа на этом этапе не появится, и это нормально. Абрикосы не дают столько

сока, как малина или клубника. Главное, чтобы на дне образовалось достаточно жидкости для первого нагревания. Весь сахар сразу лучше не высыпать. Густой сладкий слой на дне может начать карамелизоваться раньше, чем фрукты успеют прогреться. Поэтому сначала берут примерно половину или две трети сахара, а остаток добавляют уже во время

варки. Сода помогает сохранить дольки, но без неё тоже можно Если абрикосы очень мягкие и есть риск, что они быстро развалятся, их ненадолго замачивают в слабом растворе соды. На литр холодной воды добавляют чайную ложку соды, опускают дольки на 10–15 минут, а затем тщательно промывают. После такой ванночки поверхность плодов

становится чуть плотнее. Во время нагревания дольки лучше держат форму и не превращаются в рыхлую массу. Этот шаг не обязательный. Крепкие абрикосы спокойно обходятся без него. А вот переспелым плодам такая подготовка действительно может помочь. Варенье не кипятят — ему дают настояться Посуду ставят на небольшой огонь и медленно прогревают. Лучше всего подходит широкий таз или невысокая кастрюля с толстым дном. В такой посуде сироп испаряется быстрее, а

абрикосы лежат свободно и меньше мнутся. Когда масса закипит, пену снимают, добавляют часть оставшегося сахара и очень осторожно проводят лопаткой по дну. Активно перемешивать дольки не нужно. Если посуда удобная, её можно слегка покачать из стороны в сторону. После закипания варенью дают побурлить одну-две минуты и выключают огонь.

Затем оставляют до полного остывания. За это время абрикосы постепенно пропитываются сиропом, становятся полупрозрачными, но не теряют форму. Точно так же варенье нагревают ещё два раза: довели до кипения, сняли пену, выключили и остудили. На третьем нагревании сироп уже становится заметно гуще, а цвет — глубоким янтарным.

Почему этот способ называют ленивым Возиться с вареньем действительно приходится долго, но стоять возле плиты почти не нужно. Основную работу делает время: пока абрикосы остывают, они втягивают сироп и постепенно становятся похожими на мягкие цукаты. При обычной долгой варке влага испаряется быстрее, но вместе с ней уходит свежий фруктовый аромат. Здесь абрикосы нагреваются недолго, поэтому вкус остаётся ярким, а сироп не напоминает просто сладкую

воду. Готовое горячее варенье разливают по стерилизованным банкам и сразу закрывают чистыми крышками. Банки переворачивают, укутывают и оставляют до полного остывания. В результате в каждой банке остаются целые янтарные дольки, а между ними — густой сироп с запахом спелых абрикосов. Такое варенье хорошо и к чаю, и к блинам, и просто ложкой из банки, когда до следующего лета ещё далеко.

Время любопытного факта: кондитер Степан Николаев так прославился абрикосовым вареньем и пастилой, что получил прозвище Абрикосов, ставшее фамилией его потомков. Позже династия создала кондитерскую фабрику, известную сегодня как «Бабаевский». Читайте также: Маленькие «волшебные» пакетики из коробок от обуви берегу, как зеницу ока: вот как их использую в быту и на даче — 6 функций Абрикосовое варенье

варю по своему лучшему рецепту: янтарное, с густым сироп и дольки идеальной формы, почти прозрачные Пока сезон варю правильное варенье-пятиминутка из черной смородины: густое как мед, душистое как свежая смородина - зимняя радость в банке

Варю абрикосовое варенье с дольками ленивым методом: на вкус как медовый нектар - янтарное, с густым ароматным сиропом

Сообщает progorod58.ru

Новость из рубрики: Главные новости

Поделиться новостью: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Топ Новости Недели

16:00, 09 Сен Терн собираю с куста до последней ягодки, но варенье не варю: солю с укропом и острым перцем — зимой вкус ярче маринованной сливы ПрогородТерн, который зреет чаще всего позже сливы, многие отправляют в варенье или компот или вовсе оставляют на ветках, потому что вкус у него свое...

05:00, 31 Июл Арбузные корки засыпаю сахаром: янтарное варенье из 3 ингредиентов - идеально хрустящее, прозрачное и вкуснее земляничного фото Progorod58 После сочного арбуза остаётся почти килограмм толстых корок, которые обычно летят в мусор. Я срезаю зелёную кожицу, засыпаю белую час...

02:00, 28 Июл Не выбрасываю остатки арбуза: варю с яблоками красивое варенье - ароматное, густое и с приятной кислинкой фото Progorod58 Сочная арбузная мякоть и кисло-сладкие яблоки превращаются в густое янтарное варенье. Арбуз почти растворяется в сиропе, но оставляет...

22:00, 26 Июл Кабачки больше не жарю: варю из них освежающее варенье «Мохито» — вкуснее любого ананасового джема фото Progorod58 Когда кабачков много, на оладьи и рагу уже смотреть не хочется. Тогда в ход идет самый неожиданный вариант — ароматное варенье с лимо...

02:00, 27 Июл Клубника и вишня больше не в моде: варю изумрудное варенье из киви - кисло-сладкое и густое, как конфитюр фото Progorod58 Это варенье не зависит от дачного урожая. Киви продаётся круглый год, а из килограмма плодов получается густой зелёный десерт с лимон...

02:00, 30 Июл Крыжовник я уже не варю часами: добавляю лимон и апельсин — получается свежее варенье, словно ягоды только с куста летом фото Progorod58 Крыжовник можно не кипятить, не уваривать и не караулить возле плиты. Я просто измельчаю ягоды с цитрусами и сахаром — получается аро...

21:00, 16 Июн Свеклу не запекаю и не варю: простой способ — и кастрюли всегда чистые, а вкус в 2 раза ярче Свекла входит в состав винегрета, селёдки под шубой, свекольных закусок и десятков других блюд. Но многих останавливает одно: варить корнеплод приход...

Закрываю по 70 литров и всё равно мало: обалденный компот Тархун ароматным и с легкой кислинкой 22:00, 07 Авг Закрываю по 70 литров — и всё равно мало: обалденный компот «Тархун» — ароматным и с легкой кислинкой фото Progorod58 Компот из крыжовника и эстрагона удивляет с первой пробы: аромат напоминает знакомый напиток «Тархун», а ягоды добавляют приятную кис...

16:00, 16 Июл Не капучино и не латте: готовлю вьетнамский кофе с яйцом по старому рецепту - получается густым, сладким и с кремовой шапкой фото Progorod58 Крепкий кофе и сладкая яичная пенка соединяются в густой десертный напиток. По вкусу он напоминает нежный крем-брюле, хотя готовится ...

09:00, 09 Сен Бойцы группировки «Север» сбили более 20 дронов ВСУ методом тарана Бойцы группировки «Север» сбивают украинские беспилотники, идя на таран FPV-дронами, оснащенными осколочно-фугасной боевой частью, сообщил начальник ...

07:00, 15 Авг Куряне рассказали, как проводят Медовый спас В Курске, как и на территории всей России, 14 августа ежегодно отмечают Медовый спас. Первый из трёх праздников последнего месяца лета объединяет пра...

00:00, 18 Июл Lenovo представила Legion R9000P с первым OLED-экраном, напечатанным струйным методом Lenovo показала обновлённый игровой ноутбук Legion R9000P. Это первая модель на рынке с OLED-дисплеем, напечатанным струйным методом по технологии IJ...

07:00, 20 Июл Lenovo показала первый в мире ноутбук с OLED-экраном, изготовленным методом струйной печати Компания Lenovo анонсировала игровой ноутбук Legion R9000P, который позиционируется как первая на рынке модель с дисплеем IJP OLED. Матрица экрана из...

00:00, 27 Июн Дуа Липа показала, как они с Каллумом Тёрнером проводили медовый месяц в Италии Медовый месяц Дуа Липы и Каллума Тёрнера подошёл к концу. По этому случаю 30-летняя певица опубликовала в инстаграме* снимки из свадебного путешестви...

00:00, 11 Авг Ида Галич и Олег Ледвич проводят медовый месяц в Красноярском крае Ида Галич и её муж Олег Ледвич, которые недавно поженились во Владикавказе, отправились в свадебное путешествие в Красноярский край вместе с друзьями...

19:00, 01 Сен Клава Кока показала, как провела медовый месяц с Димой Масленниковым Клава Кока показала, как провела медовый месяц с мужем Димой Масленниковым. Пара отправилась в путешествие по Америке: они побывали в местных национа...

14:00, 05 Июн Стася Милославская и Егор Ушаков проводят медовый месяц на Сардинии 31-летняя актриса Стася Милославская и её муж, 23-летний футболист ЦСКА Егор Ушаков, которые в прошлом месяце сыграли свадьбу, сейчас отдыхают на Сар...

00:00, 06 Июн В квартире прохлада, когда за окном +40: клею на окна обычную пленку с пупырками этим методом - хитрый щит от жары Фото сделано в "Гига Чат"Летом к полудню квартира прогревается так, что даже ночью не вздохнуть. Кажется, выход один — купить кондиционер. Но есть сп...

10:00, 26 Май Стася Милославская показала, как проводит медовый месяц с мужем, 23-летним футболистом Егором Ушаковым 31-летняя актриса Стася Милославская, которая недавно вышла замуж за 23-летнего футболиста ЦСКА Егора Ушакова, показала, как проводит медовый месяц с...

08:00, 16 Июн Не джем и не варенье: вот что готовлю из клубники с первых ягод: в 1 раза меньше сахара, а вкусно, как в ресторане pxhere.com Первая клубника требует особого рецепта. Всего 550 г сахара на 3 кг ягод — и получается густое клубничное повидло с насыщенным вкусом. Све...

03:00, 25 Июл Попробовала сварить варенье из киви и банана — теперь обычное не хочется: готовится всего 5 минут Фото Progorod58 Когда домашние заготовки закончились, а к чаю хочется чего-нибудь необычного, выручает это яркое варенье. Киви даёт приятную кислинку...

22:00, 24 Май Свеклу больше не варю: готовлю без капли воды и без грязных кастрюль - быстро и в 10 раз вкуснее Фото Progorod58 Приготовление свеклы часто превращается в испытание: час в кипящей воде, неприятный запах на кухне и бледный овощ, потерявший сладост...

15:00, 14 Май Российский режиссёр Кантемир Балагов представил в Каннах свой новый фильм "Варенье из бабочек" с Моникой Беллуччи 34-летний российский режиссёр Кантемир Балагов, который покинул Россию, не приняв СВО, представил свой новый фильм "Варенье из бабочек" на 79-м Каннс...

17:00, 22 Июн Рыбу больше не солю, не варю, не жарю: готовлю 12 раз в месяц по рецепту прадеда - домашние плачут от счастья фото Progorod58 Этот способ приготовления рыбы удивляет даже опытных гурманов. Никакой сковороды, кастрюли и маринадов — только мороз, острый нож и к...

10:00, 03 Авг Картошку не варю и не жарю: делаю картофельные оладьи с грибами — получаются мега-хрустящими, объелись и еще осталось Фото Progorod58 Картофельные оладьи с грибами — хрустящая замена привычным драникам. Вместо сырой картошки используют отварную, а грибную начинку туш...

09:00, 11 Июл Рассольник часами больше не варю: летом делаю заготовку за час, зимой только картошку добавляю - любимая заправка для супа Фото Progorod58 Одна банка — и кастрюля рассольника почти готова. Внутри уже есть огурцы, перловка, морковь, лук и томатная основа. Зимой рассольник ...

21:00, 31 Авг Яблоки осенью не сушу и не варю: делаю горчицу по-итальянски — сначала сладко, потом пикантно и остро, а гости не понимают, что это за соус Фото редакцииОсенью яблоки обычно идут по знакомому кругу: часть съедают, из остальных варят варенье, сушат дольками или складывают в ящики «до лучши...

14:00, 21 Май Хургада: отдых на любой вкус Хургада: отдых на любой вкус Египет привлекает к себе свыше 10 млн. туристов ежегодно, при этом солидная часть отдыхающих отправляется прямиком в Хур...

10:00, 20 Авг Рецепты шарлотки на любой вкус Шарлотка со сливами и яблоками Ингредиенты: Яблоки – 3 шт. Лимон – 1 шт. Яйца – 4 шт. Сливы – 5 шт. Мука – 1 стакан Сливки 20% жирности комнатной тем...

01:00, 27 Июн Лучшие игры с сюжетом на ПК: топ-10 проектов на любой вкус Кто-то в компьютерных играх предпочитает шикарную графику и покупает для этого мощное "железо". Другие же могут предпочесть картинке цепляющий геймпл...

04:00, 13 Июл Мой топ каналов в MAX в 2026 году — 10 бесплатных подписок на любой вкус МАКС за последние месяцы окончательно перестал быть просто мессенджером и превратился в полноценную площадку с каналами на любой вкус — от новостей с...

13:00, 12 Июн На вкус неотличим от классического: учёные приготовили «ультразвуковой» эспрессо Ультразвуковое приготовление кофе требует 24,3% энергии, потребляемой традиционной эспрессо-машинойУчёные из Университета Нового Южного Уэльса в Авст...

12:00, 15 Авг Что жарить первым — лук или морковь: запомните раз и на всю жизнь, улучшите вкус зажарки Фото Progorod58 Суп вроде по рецепту, овощи свежие, специи насыпаны — а вкус плоский, не тот. Знакомая ситуация? Скорее всего, дело в зажарке. Оказыв...

04:00, 26 Май На вкус и цвет... Что говорят о пользе ягод сладость, кислотность и окраска Почему одни ягоды слаще, а другие — кислее? Первое, что приходит на ум, — в одних больше сахара, в других — меньше. Эти вопросы имеют значение, ведь ...

00:00, 25 Авг 10 чехлов для iPhone на любой вкус: от силикона за 150 рублей до итальянской кожи Чехол для iPhone — вещь, которую покупаешь вроде бы на пять минут, а живёшь с ней год. Кто-то ищет тонкую прозрачную накладку, кто-то — броню на случ...

22:00, 04 Сен Советские продукты, вкус которых современным детям уже сложно объяснить Некоторые продукты времен СССР действительно имели вкус, который не передать словами Сухой кисель, который нужно было заваривать кипятком, батончик с...

16:00, 02 Июн Тот самый вкус из детства. Готовим торт «Рыжик» по бабушкиному рецепту «Рыжик» — уютное название торта, которое встречается в тетрадке для рецептов почти у каждой хозяйки родом из Советского Союза. Его медовый аромат и н...

10:00, 21 Апр Некоторые люди слышат цвета и чувствуют вкус слов: научное объяснение Умение чувствовать запах музыки называется синестезией Представьте, что каждая буква алфавита для вас окрашена в определенный цвет, музыка рисует пер...

17:00, 11 Сен Анастасия Решетова рассказала, что прививает сыну от Тимати "интеллигентный музыкальный вкус" Бывшая девушка Тимати Анастасия Решетова рассказала, что прививает их шестилетнему сыну Ратмиру "интеллигентный музыкальный вкус". Об этом стало изве...

13:00, 11 Сен Анастасия Решетова рассказала, что прививает своему сыну от Тимати "интеллигентный музыкальный вкус" Бывшая девушка Тимати Анастасия Решетова рассказала, что прививает их шестилетнему сыну Ратмиру "интеллигентный музыкальный вкус". Об этом стало изве...

02:00, 27 Июл Нашла в Магните грузинский сыр для гурманов: цена скромная, а сливочно-солёный вкус — на высоте Фото Progorod58 Любимый сыр исчез из доставки, пришлось искать замену по составу. Сулугуни собственной марки «Магнита» выглядел скромно, но после пер...

12:00, 11 Май Отваривать пельмени - прошлый век: китаец показал другой способ - на вкус как ресторанный деликатес Фото Progorod58 Пельмени — традиционное блюдо, но привычная варка часто превращает их в безжизненные комки теста с сухой начинкой. Китайские повара з...

10:00, 05 Сен Что отправлять первым в зажарку — лук или морковь: простое правило, от которого зависит вкус супа Фото Progorod58 Зажарка вроде самая простая часть супа: лук, морковь, немного масла. Но если бросить всё на сковороду сразу, овощи скорее начнут туши...

09:00, 11 Июл Не пицца, а гораздо проще и вкуснее — жидкий пирог для лентяек: летний вкус и польза фото Progorod58 Кабачок, остатки курицы и быстрое тесто — и через полчаса на столе летний пирог без раскатки, дрожжей и возни с начинкой. Когда в хол...

14:00, 19 Июл Хваленый белорусский шоколад из Магнита оказался пустышкой: клюквы пожалели, а вкус разочаровал Белорусский шоколад многие берут почти вслепую: репутация у него хорошая, упаковка яркая, вес солидный. Но плитка «Коммунарка» с клюквенной начинкой ...

13:00, 31 Авг "У Аллы прекрасный вкус". Иноагент Максим Галкин показал новые фото из Бразилии 50-летний иноагент Максим Галкин показал, как отдыхает в Бразилии. Муж 77-летней Аллы Пугачёвой опубликовал новые фотографии с отдыха, на которых леж...

09:00, 04 Май Готовится на даче за 10 минут: густой чесночный соус - пикантный вкус и идеально дополняет мясо Сделано shedevrum.aiПока шашлык шипит на мангале, есть десять минут, чтобы сообразить соус, который заставит гостей забыть про кетчуп. Никакой варки ...

19:00, 17 Май "Когда вкус не купишь, остаётся покупать бренд". Яну Рудковскую высмеяли за фото в тяжёлом люксе Яну Рудковскую высмеяли в инстаграме* за фото в вещах Chanel.В мае 51-летняя светская дива улетела в Париж и на днях приобрела несколько вещей культо...

16:00, 22 Авг Швейцарский кофе из «Пятерочки» в невзрачной баночке: вкус бархатный, а крепость и аромат как из дорогой кофейни фото Progorod58 Bushido Kodo стоит заметно дороже обычного растворимого кофе — 1699 рублей за банку 95 г. Но и внутри не совсем привычные гранулы. Эт...

16:00, 23 Авг Бразильский кофе из «Пятерочки» в скромной упаковочке: вкус насыщенный, а крепость и аромат как из дорогой кофейни фото Progorod58 На полке с растворимым кофе Venetto Arabica Blend легко пропустить: обычная мягкая пачка без тяжёлой стеклянной банки и лишнего блеск...

17:00, 06 Июн В "Магните" найден зефир для настоящих гурманов: стоит копейки, вид неприглядный, но на вкус чистое блаженство Фото редакции "Pro Город Пенза"Снаружи — безымянная бюджетная упаковка, внутри — нежный зефир без химического привкуса. Вкус важнее упаковки В жёлтом...

16:00, 24 Апр В "Светофоре" найден шикарный молотый кофе: стоит почты копейки, а крепость и вкус восхитительные ПрогородПосреди недели в сетевых дискаунтерах «Светофор» полки пополняются неожиданными товарами, которые не залёживаются. В последнем завозе внимани...

09:00, 12 Сен В Магните продается офигенный азиатский кофе для истинных гурманов: стоит копейки, а вкус — как в элитной кофейне Фото Progorod58 Иногда хороший кофе находится не в кофейной лавке, а на самой обычной полке супермаркета. В «Магните» таким вариантом оказался молоты...

16:00, 23 Авг Швейцарский кофе из «Пятерочки» в невзрачной баночке: вкус шоколадный, аромат как из кофейни — идеален к завтраку для гурманов Фото Progorod58 Jardin Breakfast Blend легко принять за очередной обычный растворимый кофе. Но у него интересный вкусовой профиль: тёмный шоколад, мя...

01:00, 07 Сен Колумбийский кофе в невзрачной баночке прячется в «Магните»: вкус бархатный и шоколадный, а крепость и аромат как из кофейни фото Progorod58 У растворимого кофе есть одна беда: аромат обещает много, а в чашке остаётся только горечь. Поэтому на привычные банки уже смотришь б...

16:00, 05 Сен Швейцарский кофе в невзрачной баночке прячется в «Пятерочке»: вкус бархатный, а крепость и аромат как из дорогой кофейни Фото Progorod58 Растворимый кофе легко узнать ещё до первого глотка: резкий запах, горечь и довольно пустое послевкусие. Поэтому баночки на полке пер...

21:00, 21 Авг В «Магните» прячется колумбийский кофе в скромной пачке: открываешь — аромат на весь дом, вкус как в дорогой кофейне фото Progorod58 На полке с растворимым кофе Jardin Colombia Medellin легко принять за очередную привычную банку. Но у этого варианта есть интересная ...

18:00, 21 Май В "Светофоре" найден обалденный натуральный кофе: стоит копейки, а вкус, запах и крепость как из дорогой кофейни фото Progorod58 Этот текст — типичный яркий отзыв покупателя, полный эмоций и восторга. Такая подача вызывает вопросы. Поэтому пришло время посмотрет...

13:00, 26 Май Не покупайте элитный кофе: в Фикс Прайс завезли обалденную альтернативу - мягкий вкус и с ароматом арабики фото Progorod58 Настоящая находка для кофеманов с ограниченным бюджетом — растворимый кофе FRESCO Arabica Black в Fix Price. Цена 299 рублей за 90-гр...

16:00, 05 Июн В "Фикс Прайсе" найдено мороженное с чистым составом: стоит копейки, а вкус необычный, похожий на Скитлс Фото редакции "Pro Город Пенза"Недавно в «Фикс Прайсе» появилось мороженое Skittles. Делимся обзором на продукт, и стоит ли новинка вашей покупки? Це...

06:00, 06 Май Наливаю кефир в кипящую воду: получается настоящий деликатес за копейки - нежный вкус и приятная тягучесть Сделано shedevrum.aiОказывается, элитный сливочный сыр с бархатистой текстурой можно приготовить из единственного ингредиента, который почти всегда с...

16:00, 14 Июн В Чижике найдены обалденные мультизлаковые конфеты для худеющих: стоят копейки, а на вкус хрустящие и с арахисовой ноткой Фото Progorod58 Покупатели заметили в «Чижике» мультизлаковые конфеты O'ZLAKI со вкусом халвы. Стоят они заметно дешевле, чем в крупных сетях, а благ...

19:00, 01 Июл В Чижике отыскала домашний капучинатор за 499 рублей: кофейные гурманы в восторге — густая пенка и мягкий вкус Фото Progorod58 Любители домашнего капучино нашли бюджетную новинку в «Чижике». За 499 рублей можно купить аккумуляторный капучинатор, который за мин...

16:00, 10 Июл В Самокате найден чай для гурманов: стоит копейки, но обалденный аромат маракуйя-барбарис и вкус с фруктовыми нотками Фото Progorod58 Чай в стиках выглядит как игрушка для офиса, но аромат у него взрослый: маракуйя, барбарис и крепкая чёрная база. Чёрный чай «Самокат...

22:00, 02 Июн Варить свеклу больше не буду: узнала, как ее готовят шеф-повара в ресторанах - без грязи, запаха и вкус как "из печи" freepik Ресторанные шеф-повара давно отказались от варки свёклы. Вместо этого они запекают её в фольге с маслом, солью, перцем и эстрагоном. При тако...

07:00, 27 Июн В Магните найдены не конфеты, а сладкий клад для гурманов: стоят копейки, а вкус как у дубайского шоколада, с нежной фисташкой фото Progorod58 Новинка от «Бабаевского» привлекла любителей фисташковых десертов. Разбираемся, стоит ли покупать конфеты или ожидания окажутся слишк...

20:00, 14 Сен В «Светофоре» прячется колумбийский кофе в скромной пачке: стоит недорого, а вкус — будто заказала чашку в дорогой кофейне фото Progorod58 На полке «Светофора» легко пройти мимо этой пачки: никакого броского дизайна, громких обещаний и ощущения «премиального» кофе. Но вну...

10:00, 23 Апр Берите сразу по 5 пачек - внутри 100% арабика: Росконтроль нашел отличный растворимый кофе - чистый состав и замечательный вкус ПрогородУтро миллионов начинается с растворимого кофе. Кто-то пьет его от безысходности, кто-то — от искренней любви. Но всех объединяет один вопрос:...

05:00, 25 Апр В Фикс Прайсе много ерунды, но я нашла настоящий бриллиант - растворимы кофе для гурманов: вкус восхитительный и стоит копейки Прогород За решётками стеллажей с безделушками и сомнительным шоколадом в Fix Price иногда прячутся продукты, за которые в супермаркетах просят вдвое...

04:00, 13 Сен Китайский чай из «Пятерочки» в неприметной упаковке оказался находкой: аромат тонкий, цветочный, а вкус мягкий — беру сразу по 2 пачки фото Progorod58 В «Пятерочке» сейчас полно чаёв за 150–200 рублей, а этот стоит 93,99 и выглядит совсем неприметно. Взяли из любопытства — и он неожи...

10:00, 14 Май Берите сразу по 5 пачек - внутри 100% арабика: Росконтроль нашел отличный растворимый кофе - натуральный состав и глубокий вкус фото Progorod58 Многие морщат нос при слове «растворимый», вспоминая напиток с привкусом химии. Но проведённая Росконтролем экспертиза доказала: всё ...

08:00, 15 Май В "Фиск Прайсе" найден отличный зефир для сладкоежек-гурманов: стоит копейки, а на вкус как нежное бело-розовое облачко фото Progorod58 В Fix Price продаётся бело-розовый зефир «Невский десерт» за 59 рублей. На вкус — нежное облачко с ванильно-клубничным ароматом, тает...

12:00, 08 Июн В "Магните" нашли кофе в дрип-пакетах для гурманов: стоит копейки, а пенка мягкая и вкус шоколадно-ореховыми нотками Фото редакции "Pro Город Пенза"Дрип-кофе — это удобная и быстрая система варки. Пакетик крепится на кружку, заливается кипятком — и готов свежий амер...

16:00, 14 Июн Сметана и майонез навсегда в прошлом: вот с каким соусом едят пельмени в моей семье - нежный вкус со сливочной ноткой Фото Progorod58 Этот соус готовится за 5 минут из простых продуктов, а обычные пельмени превращает в блюдо, которое хочется есть снова и снова. После...

05:00, 17 Сен Плов любит 1 ч. ложку: растираю прямо в ладонях и бросаю в сковороду — аромат как в чайхане, а вкус пряный, мясной и насыщенный Фото редакцииПлов — одно из тех блюд, которое любят и за сытность, и за особенный аромат. В хорошей сковороде рис остается рассыпчатым, мясо получает...