В "Магнит" завезли восточные сладости для гурманов: медовые язычки и палочки - мягкие, пористые и хрустящие

Фото Progorod58 Современные медовые сладости из магазина часто называют «восточными», но реальный состав далёк от натурального рецепта. На первом месте в них неизменно оказывается сахар, а классическая прожарка во фритюре добавляет жиров и трансжиров. Разбираем на примере медовых язычков и чак-чака, что скрывается за красивой упаковкой и почему Роспотребнадзор рекомендует есть их ограниченно. Медовые язычки Вкуснотеевъ: сахар, мука и фритюр

Сладости от Вкуснотеевъ продаются в Магните. Их основа — пшеничная мука высшего сорта, сахар-песок, растительное масло, яйца, иногда кунжут и сода. Калорийность достигает 455 ккал на 100 г, углеводов — 68,7 г. Это почти треть от суточной нормы калорий для взрослого человека, а сахар составляет львиную долю углеводов. Процесс приготовления — обжарка во фритюре —

обеспечивает насыщенные жиры, но массовая доля трансжиров на этикетках обычно не раскрывается, что может вводить потребителя в заблуждение. Чак-чак по ГОСТу и взгляд диетолога С 1 января 2026 года в России начал действовать национальный стандарт на чак-чак (ГОСТ Р 72229-2025). Он допускает в

составе не только муку, яйца и мёд, но и маргарин, спред, пальмовое масло, крахмал и даже «жиры специального назначения». Полезные свойства чак-чака ограничены умеренной концентрацией мёда. По данным Роспотребнадзора, в нём есть витамины группы В, фосфор, железо, магний и кальций, а мёд обеспечивает антиоксидантные и антимикробные свойства, поддерживая иммунитет. Однако диетолог Елена Соломатина предупреждает: мука, сахар, мёд и прочие составляющие повышают гликемический индекс

продукта, что ведёт к выбросу инсулина и — если полученную энергию не потратить — к отложению жира. Рекомендации Роспотребнадзора Рекомендуемая суточная норма чак-чака для взрослых — 50–80 г, для детей — 30–50 г, пожилым — не более 40–60 г при отсутствии диабета, ожирения и других заболеваний. При выборе обращайте внимание на целостность упаковки и срок годности. Меры безопасности При сахарном диабете,

ожирении и заболеваниях ЖКТ от употребления этих сладостей лучше отказаться. Мед в составе может вызывать аллергию у чувствительных людей. Храните сладости в сухом прохладном месте и всегда сверяйте срок годности.

Сообщает progorod58.ru

 

Новость из рубрики: Главные новости

 

Поделиться новостью:

 

Топ Новости Недели

• Современный подход к выводу из запоя на дому: этапы медицинской помощи, особенности лечения в домашних условиях и комплексное восстановление физического и психологического состояния...
• Полное руководство по вызову нарколога на дом: как проходит медицинская помощь, детоксикация организма, стабилизация состояния и дальнейшее восстановление при зависимости...
• Как проходит профессиональный вывод из запоя на дому: безопасная медицинская помощь, детоксикация организма, психологическая поддержка и дальнейшее восстановление пациента...
• Комплексный медицинский подход к выводу из запоя в стационаре: этапы лечения, восстановление организма, психологическая поддержка и долгосрочная реабилитация...
• Полное руководство по сдаче тестов в университете имени С.Ю. Витте: как устроена система контроля знаний, особенности онлайн-экзаменов, подготовка студентов и современные образовательные технологии...
• Почему слухи про слив базы Семяныч неактуальны...
• Полное и подробное руководство по выбору смартфонов и мобильных телефонов: как разобраться в характеристиках, технологиях и функциях, чтобы найти идеальное устройство для работы, общения и развлечений...
• Полное руководство по выбору пленки для сада: современные материалы, защита растений, создание идеального микроклимата и повышение урожайности на вашем участке...
• Как выбрать идеальный мобильный телефон в современном мире: подробное руководство по характеристикам, технологиям, функциям и грамотному подбору смартфона под любые задачи и стиль жизни...
• Искусство выбора зеркал для современного интерьера: как создать стильное пространство, визуально расширить помещение и подчеркнуть индивидуальность дизайна с помощью отражающих поверхностей...