Тверская испытательная лаборатория ФГБУ «ВНИИЗЖ», подведомственная Россельхознадзору, завершила исследования грудок цыплят-бройлеров, отобранных для проверки в одном из социальных учреждений Тверской области. В образцах проб обнаружены опасные для здоровья человека бактерии сальмонеллы. «Наличие сальмонеллы в пищевых продуктах говорит о плохом санитарном состоянии производства, нарушениях правил санитарного контроля при
производстве, хранении сырья и готовой продукции», — сообщили эксперты. Результаты направлены в Управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям для принятия правовых мер реагирования в рамках компетенции. В качестве производителя продукции заявлено зарегистрированное в Самарской области предприятие. Некачественные продукты регулярно обнаруживают в социальных учреждениях региона.
Сальмонелла в тушках цыплят была обнаружена, как сообщал TVTVER.ru, не далее, чем в начале февраля. Справка: Сальмонеллы вызывают острое инфекционное заболевание, которое чаще всего протекает с поражением органов желудочно-кишечного тракта. Опасно обезвоживанием, гиповолемическим шоком, инфекционно-токсическим шоком, поражением
суставов и мягких тканей. Проникновение сальмонелл в кровь вызывает сепсис. При тяжелых поражениях происходят деструктивные изменения в слизистой оболочке ЖКТ, приводящие к перфорации и кишечному кровотечению, функциональные нарушения в работе сердечно-сосудистой системы (нарушение сердечного ритма, дистрофические изменения в миокарде), токсическое поражение почек, печени,
селезёнки, лёгких с последующим развитием их функциональной недостаточности. Особенно тяжело заболевание переносят дети до 5 лет и пожилые люди. Путь передачи — фекально-оральный. © ТВТВЕРЬ 2026
Сообщает tvtver.ru
Новость из рубрики: Главные новости
Поделиться новостью:
Топ Новости Недели
- Современный подход к выводу из запоя на дому: этапы медицинской помощи, особенности лечения в домашних условиях и комплексное восстановление физического и психологического состояния...
- Полное руководство по вызову нарколога на дом: как проходит медицинская помощь, детоксикация организма, стабилизация состояния и дальнейшее восстановление при зависимости...
- Как проходит профессиональный вывод из запоя на дому: безопасная медицинская помощь, детоксикация организма, психологическая поддержка и дальнейшее восстановление пациента...
- Комплексный медицинский подход к выводу из запоя в стационаре: этапы лечения, восстановление организма, психологическая поддержка и долгосрочная реабилитация...
- Полное руководство по сдаче тестов в университете имени С.Ю. Витте: как устроена система контроля знаний, особенности онлайн-экзаменов, подготовка студентов и современные образовательные технологии...
- Почему слухи про слив базы Семяныч неактуальны...
- Полное и подробное руководство по выбору смартфонов и мобильных телефонов: как разобраться в характеристиках, технологиях и функциях, чтобы найти идеальное устройство для работы, общения и развлечений...
- Полное руководство по выбору пленки для сада: современные материалы, защита растений, создание идеального микроклимата и повышение урожайности на вашем участке...
- Как выбрать идеальный мобильный телефон в современном мире: подробное руководство по характеристикам, технологиям, функциям и грамотному подбору смартфона под любые задачи и стиль жизни...
- Искусство выбора зеркал для современного интерьера: как создать стильное пространство, визуально расширить помещение и подчеркнуть индивидуальность дизайна с помощью отражающих поверхностей...
00:00, 19 Май Натурально, качественно, вкусно - Виталий Королев оценил тверскую продукцию в Китае «Наши в Китае. Налаживаем торгово-экономические связи, развиваем экспорт, ищем новые точки взаимодействия с китайскими контрагентами, демонстрируем т...
02:00, 16 Май Что не надо покупать в аптеке для лица: косметолог назвала опасные средства Ихтиоловая мазь, цинковая паста и спиртовые болтушки до сих пор считаются "спасением" от прыщей. Но эксперты предупреждают: такие продукты могут пере...
11:00, 12 Май Хуже, чем в тропиках. Комары и клещи стали переносить новые опасные болезни В теплый сезон одни из главных переносчиков вирусных инфекций — это насекомые. Причем в последнее время даже российские комары и клещи начинают перед...
14:00, 21 Май МТС повезет базовые станции «Иртея» в Мурманскую область МТС начнет ставить российские базовые станции «Иртея» в Мурманской области и вдоль трассы Мурманск—Териберка. Запуск намечен к началу 2027 года. Для ...
14:00, 21 Апр Тверская область отмечает День местного самоуправления 21 апреля в России отмечается День местного самоуправления. С праздником ветеранов и работников системы поздравил глава Тверской области Виталий Коро...
23:00, 30 Апр МИД сообщил о визите спецпредставителя генсека ООН в Белгородскую область Визит специального представителя генерального секретаря ООН по вопросам детей и вооруженных конфликтов Ванессы Фрезье в Белгородскую область наглядно...
10:00, 06 Май Пензенская область готовится встретить 81-ю годовщину Победы Фото: правительство Пензенской областиНа очередном заседании регионального правительства главной темой стала подготовка к 9 Мая. Участники обсудили в...
14:00, 05 Май Красных линий нет: Одесскую область поглотил огонь возмездия Склады с западным вооружением, в том числе с дефицитными для ВСУ ракетами к системам ПВО Patriot, могли быть поражены в Одесской области, сообщил aif...
17:00, 22 Апр Тверская область стала лидером ЦФО по микрофинансовой поддержке бизнеса Тверская область по итогам первого квартала 2026 года заняла первое место среди 18 субъектов Центрального федерального округа по объёму предоставленн...
15:00, 30 Апр Брянская область вышла в лидеры по темпам модернизации объектов ЖКХ Брянская область вышла в лидеры по темпам модернизации объектов ЖКХ. Об этом сообщили в пресс-службе регионального правительства. Брянская область ст...
14:00, 05 Май Брянская область заняла 53-е место в рейтинге регионов по динамике зарплат В понедельник, 4 мая, РИА «Новости» опубликовало рейтинг регионов России по динамике зарплат.Исследователи оценили, когда в каждом субъекте РФ медиан...
10:00, 15 Май Тверская область представлена на Всероссийском добровольческом слете Движения Первых Делегация Тверской области принимает участие во Всероссийском добровольческом слете Движения Первых, который проходит в Самарской области с 11 по 16 ...
08:00, 01 Май Брянская область стала одним из лидеров по темпам модернизации объектов ЖКХ Министр строительства и ЖКХ РФ Ирек Файзуллин сообщил, что в ходе реализации федерального проекта «Модернизация коммунальной инфраструктуры» масштабн...
03:01, 05 Май Стамбул, Шанхай и Владимирская область: где и как звёзды проводят майские праздники Российские звёзды воспользовались майскими праздниками, чтобы устроить себе отпуск. Кто-то, как Евгения Медведева и её жених Ильдар Гайнутдинов, улет...
11:00, 26 Апр Утечка серной кислоты, пять раненых: БПЛА атаковали Вологодскую область Рано утром 26 апреля стало известно об атаке беспилотников на Вологодскую область. В результате пострадали пять человек, был поврежден трубопровод вы...
10:00, 19 Май Сельское самбо: на соревнования в Липецкую область приехали спортсмены из 23 регионов страны Липецкая область на несколько дней стала столицей самбо, где проходит Всероссийский турнир среди сельской молодежи. В селе Хмелинец встретились более...
06:00, 19 Апр Брянская область вошла в число субъектов с высоким уровнем долговой устойчивости Брянская область вошла в число субъектов с высоким уровнем долговой устойчивости. Такую оценку региону дали в Министерстве финансов Правительства Рос...
15:00, 07 Май Тверская область присоединилась к проекту «История семьи – история страны» В преддверии Дня Победы дан старт Всероссийской акции «История семьи – история страны». Проект направлен на сохранение памяти о защитниках страны в г...