У кабачков есть одно удобное свойство: они охотно впитывают вкус маринада и при этом не перебивают его собственным ароматом. Поэтому после чеснока, укропа, масла и уксуса обычные овощные кубики становятся пряными, упругими и действительно чем-то напоминают маринованные грибы. Главное: Для заготовки
лучше выбирать молодые кабачки без жёсткой кожуры и крупных семян. Перед стерилизацией овощи выдерживают в маринаде три часа. Из указанного количества продуктов получается четыре банки объёмом 500 миллилитров. Кабачки, которые зимой уходят быстрее огурцов Для этой закуски не понадобится варить отдельный рассол. Кабачки сами дадут достаточно сока, пока будут стоять с
солью, сахаром, уксусом и маслом. За несколько часов в миске все вкусы соединятся, а овощи успеют пропитаться чесноком и свежим укропом. Когда-то мякоть кабачков вообще выбрасывали, а сегодня мы закатываем её в банки на зиму. Какую часть плода древние люди считали самой ценной — расскажем в конце. На
четыре полулитровые банки понадобятся: кабачки — 1,5 кг чеснок — 4 зубчика укроп — 1 пучок соль — 1 ст. л. сахар — 3 ст. л. уксус 9% — 100 мл подсолнечное масло — 120 мл Кабачки лучше брать небольшие, с нежной кожицей. Их можно использовать целиком, лишь срезав кончики. У крупных плодов кожуру снимают, а рыхлую середину с семенами удаляют. Сок появится
сам — его нужно сохранить Подготовленные кабачки нарезают довольно крупными кубиками. Мельчить не стоит: небольшие кусочки после стерилизации могут стать слишком мягкими, а здесь как раз важна плотная, слегка хрустящая текстура. Укроп мелко рубят, чеснок пропускают через пресс или нарезают ножом. Всё складывают в глубокую миску, добавляют соль, сахар, уксус и подсолнечное масло.
Перемешивать лучше спокойно, снизу вверх, чтобы кубики не помялись. Сначала покажется, что жидкости слишком мало, но добавлять воду не нужно. Уже через некоторое время соль вытянет из кабачков сок, и на дне появится тот самый ароматный маринад. Миску накрывают и ставят в холодильник на три часа. За это время кабачки несколько раз можно аккуратно перемешать, чтобы верхние кусочки тоже пропитались. Банки
наполняют вместе с маринадом Банки заранее тщательно моют и проверяют, чтобы на стекле не было сколов и трещин. Кабачки раскладывают довольно плотно, но не утрамбовывают. Оставшийся в миске сок распределяют между банками — он должен заполнить промежутки между кусочками.
Банки прикрывают крышками и ставят в широкую кастрюлю, на дне которой лежит полотенце. Затем наливают воду комнатной температуры примерно до плечиков банок. После закипания полулитровые банки стерилизуют 15–20 минут. Вода не должна бурлить слишком сильно: достаточно ровного, спокойного кипения.
Горячие банки по одной достают из кастрюли и сразу закатывают. Затем переворачивают на крышки, укутывают и оставляют до полного остывания. Вкус раскрывается уже после хранения Сразу после приготовления кабачки пахнут в основном чесноком и укропом, но со временем маринад становится мягче и ровнее. Сладость уравновешивает уксус, масло делает вкус более округлым, а сами кусочки остаются плотными и пряными. Такие кабачки удобно подать к
картофелю, запечённому мясу, рыбе или просто поставить на стол как холодную закуску. По вкусу они не копируют грибы буквально, но знакомая чесночно-укропная нота и упругая текстура создают очень похожее впечатление. Количество уксуса и время стерилизации в рецепте лучше не менять. Если крышка вздулась, рассол помутнел или появился непривычный запах, такую заготовку есть нельзя. На родине кабачка, в древней Мексике, долгое время в пищу употребляли лишь его семена.
Нежную мякоть молодых плодов европейцы распробовали значительно позже. Читайте также: Маленькие «волшебные» пакетики из коробок от обуви берегу, как зеницу ока: вот как их использую в быту и на даче — 6 функций Абрикосовое варенье варю по своему
лучшему рецепту: янтарное, с густым сироп и дольки идеальной формы, почти прозрачные Пока сезон варю правильное варенье-пятиминутка из черной смородины: густое как мед, душистое как свежая смородина - зимняя радость в банке
Сообщает progorod58.ru
Новость из рубрики: Главные новости
Поделиться новостью:
Топ Новости Недели
- Полное и подробное руководство по выбору смартфонов и мобильных телефонов: как разобраться в характеристиках, технологиях и функциях, чтобы найти идеальное устройство для работы, общения и развлечений...
- Как выбрать идеальный мобильный телефон в современном мире: подробное руководство по характеристикам, технологиям, функциям и грамотному подбору смартфона под любые задачи и стиль жизни...
- Искусство выбора зеркал для современного интерьера: как создать стильное пространство, визуально расширить помещение и подчеркнуть индивидуальность дизайна с помощью отражающих поверхностей...
- Полное руководство по выбору пленки для сада: современные материалы, защита растений, создание идеального микроклимата и повышение урожайности на вашем участке...
- Современный подход к выводу из запоя на дому: этапы медицинской помощи, особенности лечения в домашних условиях и комплексное восстановление физического и психологического состояния...
- Полное руководство по вызову нарколога на дом: как проходит медицинская помощь, детоксикация организма, стабилизация состояния и дальнейшее восстановление при зависимости...
- Как проходит профессиональный вывод из запоя на дому: безопасная медицинская помощь, детоксикация организма, психологическая поддержка и дальнейшее восстановление пациента...
- Комплексный медицинский подход к выводу из запоя в стационаре: этапы лечения, восстановление организма, психологическая поддержка и долгосрочная реабилитация...
- Полное руководство по сдаче тестов в университете имени С.Ю. Витте: как устроена система контроля знаний, особенности онлайн-экзаменов, подготовка студентов и современные образовательные технологии...
- Почему слухи про слив базы Семяныч неактуальны...
08:00, 08 Июн Квашеные огурцы холодным способом: хрустящие, пряные и с прозрачным рассолом — залил и забыл Фото редакции "Pro Город Пенза"Лето — время заготовок. Огурцы остаются фаворитами на любом столе: хрустящие, ароматные, с прозрачным рассолом. Но не ...
07:00, 18 Июл Комфортная фишка нового МАЗа, которой нет у многих легковушек Как выяснил эксперт «За рулем», грузовики МАЗ Тарго получили весьма комфортабельную кабину. Новая линейка МАЗ стала одной из ярких премьер Comvex‑202...
10:00, 03 Авг Когда кабачков полно, закрываю салат-закуску «Татарская песня»: ну очень вкусно — поверьте на слово или проверьте сами фото Progorod58 Когда кабачков слишком много, на помощь приходит закуска «Татарская песня». Кисло-сладкие плотные брусочки в ароматном овощном соусе ...
12:00, 31 Май В "Магнит" завезли восточные сладости для гурманов: медовые язычки и палочки - мягкие, пористые и хрустящие Фото Progorod58 Современные медовые сладости из магазина часто называют «восточными», но реальный состав далёк от натурального рецепта. На первом мес...
16:00, 14 Июн В Чижике найдены обалденные мультизлаковые конфеты для худеющих: стоят копейки, а на вкус хрустящие и с арахисовой ноткой Фото Progorod58 Покупатели заметили в «Чижике» мультизлаковые конфеты O'ZLAKI со вкусом халвы. Стоят они заметно дешевле, чем в крупных сетях, а благ...
05:00, 25 Апр Добавьте 2 ложки - и стиралка очистится сама от жира и плесени: фишка в копеечном ингредиенте Прогород Знакомая картина: достаёте из барабана свежевыстиранное бельё, а оно пахнет затхлостью, словно его не вынимали сутки из воды. Со временем к ...
10:00, 14 Май Под шашлык вкуснее этого рецепта нет: а фишка еще и в том, что никто не верит - но эта вкуснятина из простого укропа Этот соус — находка. Готовить его проще, чем может показаться. В основе — обычный укроп, который есть в каждом доме. Ингредиенты: Укроп — 300 г. Цедр...
11:00, 10 Авг Огурцы в августе поперли как на дрожжах: секрет в обычной тряпке и правильном «коктейле» — кинула в теплицу и забыла фото Progorod58 Когда огурцы в августе внезапно начинают желтеть и сбрасывать завязи, хочется найти способ, который «перезапустит» теплицу буквально ...
16:00, 10 Июл В 2026 году фитофтора будет в разы опаснее: вот чем я опрыскиваю томаты и огурцы - чтобы на 100% защитить урожай Фото Progorod58 Фитофтора не ждёт августа: сырость, туманы и перепады температур запускают болезнь раньше. Спасает не «чудо-смесь», а профилактика. Ф...
09:00, 29 Июл Вместо обычных котлет на ужин готовлю батончики из кабачков - летом мой самый хитовый ужин: сытные и с румяной корочкой Фото Progorod58 Летом обычные котлеты уступают место лёгким кабачковым батончикам с румяной корочкой. Запекаются в духовке без лишнего масла, получаю...
08:00, 05 Июл Огуречный салат по-немецки - а не просто огурцы в сметане: 3 хитрости особенного вкуса. Решено, буду готовить все лето фото Progorod58 Обычные огурцы со сметаной можно превратить в немецкий Gurkensalat: тонкая нарезка, маринад и холодная заправка решают всё. Этот сала...
14:00, 07 Сен Какие грибы нельзя собирать в Ленобласти: предупреждение Росприроднадзора Как проинформировали 1 сентября в пресс-службе СЗМУ Росприроднадзора, чаще всего в лесах Ленинградской области можно встретить подберезовик обыкновен...
11:00, 19 Авг Срезать, выкручивать или выдёргивать: как правильно собирать грибы — запомните раз и навсегда фото Progorod58 Спор старый: одни грибники ходят в лес только с ножом, другие уверены, что гриб нужно обязательно выкручивать. На самом деле всё прощ...
00:00, 08 Июл Сколько нужно варить грибы до полной готовности - запомните раз и навсегда Фото Progorod58 У грибов нет одного времени варки: шампиньонам хватает 10 минут, а лесным и условно съедобным нужна совсем другая осторожность. С гри...
18:00, 15 Июн Черданцев о паузах на водопой на ЧМ-2026: «Американская фишка для ТВ. Потому американские лиги такие богатые. Футбол с консерватизмом очень мешает телевизионщикам» Комментатор и ведущий «Матч ТВ» Георгий Черданцев поделился мнением на предмет перерывов на водопой в матчах ЧМ-2026 . «Много разговоров насчет перер...
12:00, 16 Сен "Такой традиции в семье не было". Ксения Собчак впервые съездила по грибы 44-летняя Ксения Собчак рассказала, как впервые съездила по грибы. По её словам, в детстве вместо этого она ездила с родителями в музеи."Исполнилась ...
18:00, 16 Авг Ведьмины кольца наводили ужас веками: учёные узнали, почему грибы растут по кругу Загадочные "ведьмины кольца" — идеальные круги из грибов, возникающие в лесах и на полях, — веками считались следами потусторонних сил. Пока фольклор...
13:00, 03 Июн Не клубника и не грибы, а намного дешевле: на чем фермеры зарабатывают миллионы зимой, и даже рабочие получают по 55 тысяч Фото Progorod58 За окном июнь, солнце и жара. Дачники проводят выходные на огородах, а в магазинах — изобилие дешёвой сезонной зелени. Но есть те, кт...
21:00, 16 Сен "По грибы в Chanel". Ксения Собчак, Яна Рудковская, Оксана Самойлова и сын Дмитрия Нагиева подхватили тренд на "тихую охоту" Ксения Собчак, Яна Рудковская, Оксана Самойлова и старший сын Дмитрия Нагиева Кирилл подхватили тренд на "тихую охоту", оправившись в лес за грибами....
01:00, 07 Сен Белые грибы в сезон сушу по-хитрому: превращаю в «лесную пудру» — зимой щепотка в суп, и запах как после дождя в бору Фото редакцииВ сезон белых грибов хочется сохранить не только сами шляпки, но и тот самый насыщенный лесной аромат. Обычно грибы сушат пластинками, с...
19:00, 06 Май Apple не выпустит iPhone 18 в этом году По слухам, Apple может упростить характеристики iPhone 18 и сдвинуть выход смартфона на весну 2027 года. Компания, судя по утечкам, пересматривает по...
01:00, 07 Июл S7 закупит до 100 российских Ту-214. Контракт подпишут уже в этом году Авиакомпания S7 ведет переговоры с Объединенной авиастроительной корпорацией о приобретении 70-100 среднемагистральных самолетов Ту-214. Стороны обсу...
12:00, 15 Май Что я купил на AliExpress для спорта и здоровья в этом году Я в спортзал хожу три раза в неделю, бегаю по утрам через раз, а за осанкой слежу примерно с тех пор, как спина начала мстить за восемь часов за стол...
15:00, 29 Апр Минсельхоз спрогнозировал высокий урожай в России в этом году Сельскохозяйственный сектор России завершил подготовку к посевной кампании, а Минсельхоз прогнозирует высокий урожай по итогам этого года. Глава Минс...
18:00, 19 Авг В Подмосковье в этом году обновят более 400 объектов теплоснабжения В Московской области в этом году запланированы масштабные работы по обновлению коммунальной инфраструктуры. Как сообщил депутат Госдумы Никита Чаплин...
02:00, 30 Июл Павла Дурова обвиняют в содействии терроризму: что об этом известно Сегодня, 29 июля 2026 года ФСБ России официально сообщил о предъявлении основателю Telegram Павлу Дурову заочного обвинения в «содействии террористич...
18:00, 12 Май Правительство не допустит монополизации рынка маркетплейсами. Что об этом известно Вице-премьер Александр Новак рассказал о планах кабмина по регулированию рынка онлайн-торговли. Оборот маркетплейсов в России значительно вырос за по...
17:00, 04 Май Honor и ARRI готовят Robot Phone в этом году Robot Phone и ставка на съёмку Самое любопытное здесь не сам факт партнёрства, а то, кого Honor пытается копировать по ощущениям, а не по цифрам. ARR...
11:00, 05 Май В этом году Met Gala собрал рекордную сумму в 42 млн долларов В 2026 году Met Gala собрал рекордные 42 миллиона долларов в поддержку Института костюма: стоимость индивидуальных билетов на гала-вечер составила 10...
20:00, 14 Июл Популярный отечественный кроссовер получит полный привод уже в этом году Кроссовер Tenet T4L, который на данный момент выпускают в РФ только с передними ведущими колесами, в скором времени обзаведется полноприводной версие...
04:00, 07 Авг "Об этом не принято говорить". Ксения Шипилова задумалась о заморозке яйцеклеток 35-летняя блогерша и бизнесвумен Ксения Шипилова призналась, что начала изучать тему заморозки яйцеклеток. В своём телеграм-канале она решила поднять...
15:00, 07 Сен Шок на курортах: почему в этом году Тунис бьёт Турцию по-крупному Сентябрь традиционно считается временем "умного" планирования отпуска, когда на смену изнуряющей жаре приходит мягкое тепло, а цены на популярных нап...
18:00, 21 Июл Скрытое улучшение iOS 26.6 заставит ваш iPhone тормозить. Но в этом есть и плюсы Apple готовится к релизу iOS 26.6, которая станет своеобразным мостом к переходу на iOS 27 этой осенью. Согласно примечаниям к релизу, система оптими...
06:00, 02 Сен Осенью клещи не менее опасны, чем весной: об этом мало кто знает Почему осенью клещи опаснее, чем весной. Весной все помнят про клещей: заправляют штаны в носки, брызгаются спреями, осматривают собаку после каждой ...
12:00, 05 Июл Ликсутов: в этом году Ночной велофестиваль собрал более 47 тыс. участников Первый в нынешнем сезоне Ночной велофестиваль прошел в Москве 4 июля. В нем приняли участие более 47 тысяч велосипедистов всех возрастов, которые про...
08:00, 26 Авг Что такое планета? Этот вопрос не решен до сих пор — и виноват в этом Плутон Споры о Плутоне до сих пор вызывают большой резонанс В августе 2006 года Солнечная система навсегда изменилась, потому что Международный астрономичес...
06:00, 20 Авг Уже в этом месяце: принц Гарри и Меган Маркл переезжают в Великобританию 41-летний принц Гарри и 45-летняя Меган Маркл всё-таки возвращаются в Великобританию, сообщает People со ссылкой на осведомлённый источник. Останутся...
01:00, 03 Июл Когда выйдет iOS 26.6: точная дата релиза и что нового в этом обновлении iOS 26.5.2 уже вышла, iOS 27 еще только предстоит выйти, но между двумя релизами будет как минимум еще один. И имя ему — iOS 26.6. Выход этого обновл...
10:00, 01 Май Тренд на цветные джинсы: как носить розовые, хаки и коричневые в этом сезоне Главное преимущество такого тренда – его практичность. Цвет работает лучше любого принта: один акцент способен полностью изменить впечатление от обра...
13:00, 17 Июл Эксперт рассказал, стоит ли ждать грандиозных распродаж на авторынке в этом году Если вы рассчитываете на повторение прошлогодних «черных пятниц» и урвать машину по цене ниже себестоимости, для вас плохие новости. Рынок вошел в фа...
08:00, 16 Июн Что означает надпись "SUV" на шинах: и почему об этом должен знать каждый водитель Фото Progorod58 При покупке новых шин многие смотрят на размер, сезонность и цену. Но есть маркировка, которую водители часто игнорируют. Речь о надп...
00:00, 18 Июл В Дзержинском благоустроили лесопарк "Чемпион", в этом году приведут в порядок еще два лесопарка «Мы стараемся отвечать на запросы жителей. Очень надеюсь, что здесь, в лесопарке, каждый найдет себе что-то по душе. Тут есть, где прогуляться, прове...
08:00, 10 Июн Первый рамный внедорожник известной марки выйдет на рынок уже в этом году Китайская марка Hongqi наконец-то раскрыла имя своего первого рамного внедорожника. Модель, которую впервые показали публике на Пекинском автосалоне ...
20:52, 17 Апр Экспедицию уничтожили, материалы спрятали: что нашли у Сейдозера и почему об этом молчат Кольский полуостров — суровый край, где полярная ночь длится бесконечно, а ветер с Баренцева моря пробирает до костей. Археологи десятилетиями находя...
01:00, 25 Июл Юг России удивляет гостей: на что в этом сезоне пошли отели, чтобы не остаться пустыми Южный берег России в этом сезоне раскален не только палящим солнцем, но и жесткой борьбой за каждого гостя. Отельеры вынуждены судорожно перекраивать...
20:00, 25 Май Рост безработицы поможет экономике России. Глава Минэкономразвития увидел в этом плюсы Министр экономического развития Максим Решетников заявил, что некоторое увеличение безработицы может способствовать структурной перестройке российско...
11:00, 16 Май Обновил MacBook Air M2 на macOS 26.5 и пожалел об этом через минуту: что случилось с моим ноутбуком Я всегда стараюсь обновлять свои устройства сразу же после выхода новых прошивок. Так получилось и в этот раз. Apple выпустила macOS Tahoe 26.5 в пон...
11:00, 27 Апр В России создадут первый препарат от старения. Но депутат Госдумы увидела в этом проблему Российские учёные планируют разработать первый в мире генотерапевтический препарат, который блокирует ген RAGE — рецептор, запускающий процесс старен...
00:00, 19 Апр В этом сезоне вам необходим акцентный ремень – главный стайлинг-трюк 2026 года Широкий ремень – тот самый аксессуар, который в 2026 году внезапно стал главным героем гардероба. На главных мировых неделях моды среди блестящих тка...
16:00, 12 Июл Ипотека почти даром: кому из россиян доступен льготный кредит под 0,1% в этом году Льготная ипотека для сельских территорий сменила вектор. Если раньше кредит под низкий процент мог получить почти любой городской житель, решивший пе...
08:00, 13 Июл Европейский отпуск: рейтинг стран, которые выбирают туристы из России в этом августе Европейские столицы и курорты неожиданно стали центром притяжения для тех, кто привык планировать летние поездки заранее. Пока одни направления теряю...
13:00, 09 Сен В "Газпром Арене", где должен выступить Канье Уэст, снова заявили, что ничего не знают об этом Представитель "Газпром Арены" отказался комментировать слухи о наборе персонала для концертов Канье Уэста, которые ожидаются 10 и 11 октября. NEWS.ru...
05:00, 18 Апр Новые устройства Apple 2026: какие iPhone, iPad, Mac и AirPods выйдут в этом году По слухам и утечкам, до конца 2026 года Apple планирует выпустить более 15 новых продуктов — от складного iPhone по космической цене до камеры видеон...
18:00, 16 Сен Сырный Михаил, укладка на швабру и Толя Саммер: главные тренды TikTok в этом месяце "Сырный Михаил, отвори дверь" Главным героем месяца стал Сырный Михаил – точнее, даже не он сам, а дверь его комнаты. Пользователь под ником @nnichet...
00:00, 06 Июн Заплатите копейки, а получите виды на миллион: 5 мест Питера, которые стоит посетить в этом году Фото сделано в "Гига Чат"Собрали пять интересных локаций, которые стоит посетить в Санкт-Петербурге. Развод мостов с воды Один из самых запоминающихс...
22:00, 23 Июн Армстронг о Брэди Ткачаке: «Мы знали, что он доступен, интересовались им. Нам сказали, что «Сент-Луиса» нет в его списке, на этом все закончилось» Президент по хоккейным операциям «Сент-Луиса» Даг Армстронг сообщил, что «Блюз» интересовались капитаном «Оттавы» Брэди Ткачаком. 22 июня «Флорида» в...
08:00, 12 Июн В Курской области обнародовали перечень мест, где в этом году появятся новые камеры для фиксации нарушений ПДД Устройства установят в Курске, Железногорске, а также на федеральных, региональных и межмуниципальных трассах. Больше всего камер смонтируют в област...
22:00, 17 Июл В этом вагоне не полки, а двуспальная кровать: как выглядит люкс Москва — Петербург стоимостью 293 тысячи рублей фото Progorod58 Между Москвой и Петербургом появился вагон, в котором вместо привычных полок — полноценная двуспальная кровать. Цена за такое путешес...
14:00, 08 Июн Футзальный клуб «Ухта» приостановит участие в Суперлиге из-за проблем с финансированием. В этом году они стали чемпионами России Футзальный клуб « Ухта » приостановит участие в Суперлиге России из-за трудностей с финансами. Об этом сообщил президент клуба Виталий Габуев. В 2026...
16:00, 24 Апр Распустились листья на этом дереве — сигнал, что земля готова к посадке картофеля: когда правильно сажать картошку весной ПрогородЕжегодный вопрос «когда сажать картошку» для опытного огородника давно перестал быть календарным. Слишком много переменных: затяжная весна, п...
08:00, 17 Июн Исторический стартовый комплекс SLC-6 взорвали: на этом месте SpaceX построит площадку для запуска космических аппаратов следующего поколения SpaceX приступает к модернизации SLC-6На базе космических сил Ванденберг в Калифорнии проведён контролируемый снос устаревших сооружений на историчес...
06:00, 18 Июл Не ждите новые процессоры Intel Core Ultra 400 в этом году. Ресурс Videocardz раздобыл подробности о сроках запуска Запуск будет сильно растянутПроцессоры Intel Nova Lake ожидаются ещё несколько, но ресурс Videocardz уже получил изображение логотипа этих новинок. К...
12:00, 07 Май Скопинцев о проблемах с интернетом: «В малой степени беспокоит. Нужно относиться с пониманием. В этом есть своя романтика, моментами это классно» Защитник «Динамо» Дмитрий Скопинцев нашел плюсы в отсутствии интернета. – Насколько тебя как еще молодого человека беспокоят ограничения с интернетом...
22:00, 26 Июл Ротенберг о «Матче года»: «Показал величие российского хоккея. Главный итог – 50 млн рублей на благотворительность. В этом сила нашей хоккейной семьи» Главный тренер сборной «Россия 25», первый вице-президент ФХР Роман Ротенберг поделился впечатлениями от « Матча года ». Игра прошла на «СКА-Арене» в...
00:00, 08 Сен Гатиятулин о 2:0 с «Адмиралом»: «Матч получился целостным, «Ак Барс» принимал хорошие решения. На этом этапе важно смотреть, как воплощаются наши задумки» Главный тренер « Ак Барса » Анвар Гатиятулин проанализировал игру с « Адмиралом » в регулярном сезоне FONBET КХЛ (2:0). – Хәерле кич, кирәкле җиңү (д...
00:00, 08 Сен Исаков о 17-летнем Скворцове: «Своим азартом и энергией он показывает, что способен играть в КХЛ. Главное – чтобы он не захлебнулся в этом потоке. Для молодого хоккеиста это непросто» Главный тренер «Торпедо» Алексей Исаков высказался о победе над минским «Динамо» в матче регулярного сезона FONBET КХЛ (4:3 Б). – Как оцените матч? –...
01:00, 28 Июн Нико Уильямс об ударе Де ла Круса: «Вчера мне нанесли новую травму в эпизоде, где мой коллега действовал под влиянием разочарования и недовольства. В этом не было необходимости» Вингер сборной Испании Нико Уильямс высказался о травме, полученной в матче с Уругваем (1:0) в 3-м туре ЧМ-2026 . В концовке матча Николас де ла Крус...
01:00, 28 Апр Абелардо об Энрике и прессе: «Некоторые журналисты спрашивают обо всем, кроме футбола. Вы играете против «Бетиса» и слышите: «Что вы думаете об этом заявлении Винисиуса?» Бывший испанский защитник Абелардо высказался о стиле общения главного тренера «ПСЖ» Луиса Энрике с прессой. Абелардо и Энрике дружат, ранее они вмес...
00:00, 08 Сен Спаллетти сравнил Вольтемаде со своим фризским конем: «Статный, внушает трепет физическими данными, но при этом ласковый, дает себя гладить и ездить верхом» Лучано Спаллетти сравнил арендованного у « Ньюкасла » Ника Вольтемаде со скакуном. «У меня есть фризский конь, и они похожи, кажется. Статный, внушае...
01:00, 28 Апр Талалаев о судьях после 0:1 от «Акрона»: «Судьбу золота и медалей сейчас решают не футболисты на поле, я в этом убежден. «Зениту» уступили в Кубке с этим же арбитром» Главный тренер «Балтики» Андрей Талалаев после домашнего поражения от «Акрона» (0:1) в 27‑м туре Мир РПЛ заявил, что судьбу медалей в чемпионате Росс...
03:00, 03 Сен Третьяк о катках в России: «В пересчете на душу населения проигрываем чехам, финнам, шведам, американцам, канадцам. При этом, когда я возглавил ФХР, их было 140, а спустя 20 лет – более 800!» Президент ФХР, депутат Госдумы Владислав Третьяк высказался о ситуации с катками в России. 12 марта 74-летнего Третьяка переизбрали на пост президент...
19:00, 07 Май Судья Летексье об эпизоде с Винисиусом и Престианни: «Когда игрок жалуется на расизм, я обязан учитывать его слова, но не могу решать лишь на этом основании. У тебя нет всей информации» Французский арбитр Франсуа Летексье рассказал, как действовал в ситуации с Винисиусом и Джанлукой Престианни. В феврале «Реал» победил «Бенфику» со с...
17:00, 13 Май Роман Скворцов: «Я запомнил фразу: «Телевидение – сплошной обман». В этом есть правда. Многое подается как спонтанный процесс, но на самом деле заранее придумано – актеры, эмоции, реплики» Комментатор Роман Скворцов рассказал в интервью Спортсу’‘ о работе на телевидении. «Наш руководитель Иван Иванович Демидов, ведущий «МузОбоза», любил...
12:00, 16 Май Агент Мусаева о критике форварда: «Факты показывают, что ситуация неплохая. Даже в этом сезоне у него 6 голов. У Облякова 8 пенальти – если бы половину забил Тамерлан, у него было бы 10 голов» Агент нападающего ЦСКА Тамерлана Мусаева Таймаз Хархаров прокомментировал критику в адрес своего клиента со стороны болельщиков и СМИ. «Тамерлан игра...