Беру 650 граммов спелых бананов и стакан молока: на выходе — стопка воздушных оладий с румяными краями

фото Progorod58 Если дома залежались бананы и уже покрылись тёмными точками, выбрасывать их точно рано. Для оладий такие даже лучше: мякоть мягкая, сладкая, легко разминается вилкой и даёт тесту тот самый банановый аромат. Из 650 г бананов получается приличная стопка — как раз на семейный завтрак. Бананы просто разминают вилкой Понадобится 650 г очищенных бананов, 250 мл

молока, 2 яйца, 30 г растопленного сливочного масла, примерно 250–280 г муки, 1 ч. ложка разрыхлителя и щепотка соли. Сахар здесь вообще можно не добавлять, особенно если бананы очень спелые. Если хочется послаще — хватит одной-двух ложек. Бананы разминают почти в пюре. Совсем гладко делать необязательно: маленькие кусочки потом приятно попадаются внутри оладий. Добавляют яйца, молоко

и растопленное, но уже не горячее масло. Всё перемешивают обычным венчиком. Муку лучше сыпать не всю сразу Муку смешивают с разрыхлителем и понемногу вводят в банановую массу. Тесто должно получиться густым — с ложки оно падает лениво, а не льётся как на блины. Вот здесь лучше остановиться вовремя. Если забить тесто мукой, оладьи получатся тяжёлыми, а хочется как раз мягких и пышных. Сковороду слегка смазывают маслом, выкладывают тесто ложкой

и жарят на небольшом или среднем огне. Как только сверху появились пузырьки, а низ подрумянился, можно переворачивать. Самые вкусные — прямо со сковороды Внутри оладьи получаются мягкими и влажными от банана, а по краям появляется тонкая золотистая корочка. И пахнут так, что первую партию обычно начинают растаскивать ещё до того, как пожарилась последняя. К ним даже ничего сложного не нужно. Сметана, йогурт, немного мёда или просто чашка

кофе — и завтрак готов. А если бананы были очень спелыми, оладьи хороши вообще без добавок: сладости хватает своей.

Беру 650 граммов спелых бананов и стакан молока: на выходе — стопка воздушных оладий с румяными краями

Сообщает progorod58.ru

Новость из рубрики: Главные новости

Поделиться новостью: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Топ Новости Недели

10:00, 22 Авг Беру растянутые футболки и ножницы — и режу на кольца: на выходе получается плотный коврик в прихожую своими руками из «мусора» фото Progorod58 Старые футболки с растянутыми воротами и пятнами можно не выбрасывать. Если нарезать их правильно, получится мягкая трикотажная «пряж...

00:00, 04 Июн Учёные Сколтеха: химический состав молока эволюционировал для питания мозга Учёные Сколтеха проанализировали состав молока разных млекопитающих (человека, приматов, коз, коров, свиней) и жирные кислоты в их мозге. Оказалось, ...

10:00, 22 Авг Кабачок тру как очумелая и мешаю с тестом: за час получаю гору оладий — съедают ещё со сковороды фото Progorod58 В августе кабачки можно тереть буквально тазами — и один из самых простых способов пристроить урожай превратить их в большую гору ола...

04:00, 06 Авг 798 граммов и 18 часов работы. Huawei выпустила ноутбук MateBook Pro S Huawei представила MateBook Pro S, который компания называет самым лёгким 14-дюймовым ноутбуком в мире. С металлическим корпусом и экраном 14,2 дюйма...

13:00, 15 Май Стакан воды вместо антенны: как японец поймал сигнал с МКС Японец доказал, что поймать сигнал Международной космической станции можно даже при помощи стакана воды Поймать сигнал с Международной космической ст...

05:00, 02 Май Россия запретила вывоз золотых слитков весом больше 100 граммов Президент Владимир Путин подписал указ, который с 1 мая ограничивает вывоз за рубеж аффинированного золота в слитках. Запрет распространяется на физл...

23:00, 14 Авг Anthropic может стоить $2 триллиона при выходе на биржу Выручка растёт на 800% в год, компания уже обогнала OpenAI по капитализации и готовится к крупнейшему размещению в историиИнвесторы Anthropic ожидают...

06:00, 20 Авг Мешаю кабачок с кефиром и жарю как очумелая: за 20 минут гора оладий — края румяные, внутри нежные фото Progorod58 В сезон кабачков такие оладьи выручают постоянно. Всё смешивается в одной миске, тесто не нужно долго выстаивать, а на сковороде олад...

02:00, 02 Авг 740 Вт·ч и карбоновая рама весом всего 1710 граммов: представлен электровелосипед Mondraker Dusty RR Флагман линейки Dusty 2027Испанская компания Mondraker анонсировала новое поколение электрических гравийных велосипедов Dusty 2027. Флагманом линейки...

10:00, 25 Авг За ночь силы ПВО России сбили 148 воздушных целей За ночь силы ПВО России сбили 148 воздушных целей. Об этом сообщила пресс-служба Минобороны РФ на своем канале в мессенджере МАКС. «В течение прошедш...

05:00, 25 Апр Вместо КАМАЗа навоза — стакан порошка: земля как пух, спина не болит, а проволочник убегает к соседям ПрогородМногие до сих пор уверены: раз перекопка — значит, навоз или готовая «минералка». Но в этом сезоне я рискнула и отправила в грядки не привычн...

07:00, 21 Май Прототип Су-57 с двумя пилотами испытан: новая эра в воздушных боях Российская боевая авиация совершила качественный скачок. Летчик-испытатель Сергей Богдан, Герой России, поднял в воздух прототип двухместного истреби...

14:00, 28 Авг Спутник «Геоскан-2» за полтора дня принял более 47 тыс. сообщений от воздушных судов Даже от самолёта в районе Шпицбергена Космический аппарат «Геоскан-2» за полтора дня принял более 47 тыс. сообщений от 1,8 тыс. воздушных судов, заяв...

12:00, 29 Май «Мама, я надел шапку». Командир МКС объяснил, как знакомая надпись попала в эфир при выходе в открытый космос Он рассказал, что записка попала в трансляцию случайно во время подготовки к съёмкеКомандир МКС Сергей Кудь-Сверчков сообщил, что надпись «Мама, я на...

16:00, 12 Авг «Радар» с подвохом: под видом приложения для оповещений о воздушных угрозах распространяют Android-троян После установки троян может перехватывать SMS и уведомления, похищать банковские данные и получать удалённый доступ к смартфону Российские специалист...

02:00, 09 Авг Южная Америка оказалась в зоне риска: учёные составили карту воздушных рек и увидели угрозу В атмосфере Земли скрыты гигантские "воздушные реки", переносящие огромные объемы влаги на колоссальные расстояния. В отличие от кратковременных атмо...

21:00, 03 Май Гатиятулин о выходе «Ак Барса» в финал Кубка Гагарина: «Металлург» – очень сильный соперник, напряженная серия. Мы играли терпеливо, работали и забили в овертайме» Главный тренер «Ак Барса» Анвар Гатиятулин прокомментировал выход команды в финал Кубка Гагарина. Казанский клуб оказался сильнее «Металлурга» (4:3 О...

18:00, 15 Июн Сын Плющенко: «Половину информации о футболе узнаю из TikTok – это соцсеть номер один. Там всегда хайп, кого-то толкнут, в кого-нибудь стакан прилетит» Фигурист Александр Плющенко высказался об интересе молодого поколения к футболу. «Я замечаю, что среди нашего поколения популярность футбола растет, ...

14:00, 19 Июл Давно не беру полуфабрикаты в «Ермолино», но магазин всё равно привлекает — рассказываю, что покупаю вместо них фото Progorod58 В «Ермолино» многие по привычке идут за пельменями, котлетами и блинчиками. Но полуфабрикаты давно перестали быть единственной причин...

21:00, 18 Авг Липкие ролики с Ozon беру сразу по 10 штук: одежда тут ни при чём — 10 хитрых применений для дома и авто фото Progorod58 Липкий ролик полезен не только перед выходом из дома. Обычный валик из полипропилена с бумажными липкими листами за 171 рубль можно д...

10:00, 03 Авг Беру такие деревянные столики из Fix Price: но домой не тащу — вот как они спасают меня на даче и в огороде фото Progorod58 На полке этот круглый столик выглядит обычной интерьерной мелочью. Зато на даче быстро превращается в вещь, которую весь день переста...

03:00, 05 Июл Вместо пемзы беру достаю один фрукт — 20 минут и шершавые пятки нежнее, чем у младенца фото Progorod58 Переспелый банан может быстро смягчить сухие пятки, но не заменит крем с мочевиной и не спасёт глубокие трещины. Летом пятки грубеют ...

03:00, 25 Июл В Fix Price все проходят мимо этих подносов, а я беру сразу несколько: на даче им нашлось неожиданное применение Фото Progorod58 Декоративные подносы в Fix Price обычно стоят среди тарелок, свечей и прочих вещей «для красоты». Но на даче они оказались куда полез...

05:00, 19 Июл Кондиционер для белья беру канистрами, но не для стирки: брызгаю на плинтусы, жалюзи и экран телевизора - польза неописуемая фото Progorod58 Кондиционер для белья у многих заканчивается медленно: купили большую канистру, пару раз добавили в стиральную машину — и она месяцам...

16:00, 10 Июл Беру мусорный пакет — и вентилятор дует прохладой: воздух в комнате свеж, как после грозы, без кондиционера фото Progorod58 Вентилятор сам по себе не охлаждает воздух, но пакет со льдом перед ним даёт приятную прохладу на 1–2 часа. В жару вентилятор часто г...

21:00, 31 Авг Силиконовые формы для кексов с Ozon беру по 3 пачки: расставляю по ванной и кухне, а потом везу на дачу - 7 полезных применений фото Progorod58 Покупаешь набор для кексов, а потом оказывается, что формочки пригодились далеко не только для выпечки. Они маленькие, мягкие, не бью...

12:00, 01 Сен Шапочки для душа из Fix Price беру сразу по 50 штук, но на голову не надеваю: 7 домашних проблем решаю за минуту — удобнее пакетов Фото редакцииНа полке Fix Price такая вещь выглядит обычным аксессуаром для ванной. Шапочка Lovely диаметром 26 см предназначена для душа и SPA-проце...

18:00, 02 Сен Пленку-пупырку с Ozon беру не для хрупких вещей: утепляю, оборачиваю, подкладываю — 7 применений осенью на даче с вагоном пользы фото Progorod58 Осенью на даче вдруг требуется утеплить всё сразу: горшки остаются на улице, в теплице по ночам уже холодно, из мини-парника тянет, а...

03:00, 30 Июн Беру рулон бумаги из туалета и пузырек из аптеки: натуральный "вечный освежитель для туалета - просто и бюджетно фото Progorod58 Вместо привычных аэрозолей попробовала простой домашний способ с эфирным маслом и втулкой от туалетной бумаги. Аромат получается мягк...