Заливаю муку кипятком и на противень: самое вкусное печенье на завтра - без яиц и соды

Опубликовано: 23:00, 27.06.2026

Для этого печенья не нужны яйца, разрыхлитель и дорогие продукты. Достаточно залить муку кипятком с маслом — и через полчаса на столе уже будут хрустящие домашние галеты. Когда хочется чего-нибудь к чаю, а в холодильнике почти пусто, этот рецепт всегда выручает. Тесто замешивается буквально за несколько минут, получается пластичным и легко раскатывается. После


выпечки печенье становится тонким, слоистым и приятно хрустящим. Что понадобится 270 г пшеничной муки; 80 мл растительного масла без запаха; 125 мл воды; 2 ст. л. сахара; ¼ ч. л. соли; по желанию — кунжут, мак, семена льна или подсолнечника. Как приготовить Смешайте муку, сахар, соль и, при желании, семена. В небольшой кастрюле доведите до кипения воду с растительным маслом. Сразу влейте горячую смесь в муку и быстро перемешайте ложкой. Затем вымесите руками до мягкого однородного теста и


оставьте его отдыхать на 15 минут. Раскатайте пласт толщиной около 2–3 мм, нарежьте печенье любой формы и переложите на противень с пергаментом. Выпекайте при 200 °C около 10–16 минут до золотистого цвета. Маленькие хитрости Если хотите более сладкий вкус, увеличьте количество сахара до 3–4 ложек. Для аромата можно добавить щепотку корицы, ванильный сахар или немного лимонной цедры.


Готовое печенье обязательно полностью остудите на решетке — именно после остывания оно становится особенно ломким и хрустящим. Хранить галеты лучше в жестяной банке или герметичном контейнере — они останутся свежими несколько дней. Проверено редакцией Читайте также: Не покупайте дорогой профлист: в Чижик завезли бюджетную альтернативу -


проста в сборке и выглядит дороже цены В Чижик за натуральным кофе: состав обалденный 80% робуста и 20% арабика - вкуснее и ароматнее, чем из кофейни Люди в ярости сдают свои билеты - в поезде теперь полностью запрещено - как в сезон отпусков будут ездить пассажиры РЖД


Заливаю муку кипятком и на противень: самое вкусное печенье на завтра - без яиц и соды

Сообщает progorod58.ru

 

Новость из рубрики: Главные новости

 

Поделиться новостью: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

 

Топ Новости Недели Топ Новости Недели

 

Скважины не задышат завтра: энергетическая система Ближнего Востока вошла в долгую ремиссию 08:00, 16 Июн Скважины не задышат завтра: энергетическая система Ближнего Востока вошла в долгую ремиссию Вашингтон выбросил белый флаг. Сделка Дональда Трампа с Тегераном и открытие Ормузского пролива преподносятся как победа дипломатии, но на деле это п...

Мандариновые корки заливаю уксусом  и не нарадуюсь своей хитрой смекалки: лайфхак для умных хозяек 23:00, 27 Июн Мандариновые корки заливаю уксусом — и не нарадуюсь своей хитрой смекалки: лайфхак для умных хозяек фото Progorod58 Летом цитрусовые корки чаще всего отправляются в мусорное ведро. А зря: достаточно залить их уксусом, и через пару недель получится н...

Забудьте про холодную воду: зачем опытные хозяйки ошпаривают картошку кипятком перед жаркой 07:00, 27 Июн Забудьте про холодную воду: зачем опытные хозяйки ошпаривают картошку кипятком перед жаркой Фото Progorod58 Если жареная картошка постоянно прилипает к сковороде, впитывает много масла или получается мягкой, попробуйте простой прием с кипятк...

2 ложки соли и 2 соды: посеревшее белое белье станет белоснежным - и новое покупать не придется 08:00, 23 Май 2 ложки соли и 2 соды: посеревшее белое белье станет белоснежным - и новое покупать не придется Знакомая ситуация: любимая белая блузка или постельное белье после множества стирок приобретают неприятный серый или желтоватый оттенок. Многие хозяй...

Игра Угадай самое популярное слово 16:00, 19 Апр Игра «Угадай самое популярное слово» Игра угадай самое популярное слово — это увлекательное развлечение, которое помогает проверить знания участников о частоте употребления различных сло...

Самое значительное обновление ChatGPT за все время  чат-бот превратят в суперприложение 19:00, 07 Июн Самое значительное обновление ChatGPT за все время — чат-бот превратят в суперприложение Которое самостоятельно будет выполнять различные задачиOpenAI готовит крупнейшее обновление ChatGPT с момента запуска сервиса. По данным Financial Ti...

Россиян ждет самое длинное рабочее лето за три года 09:00, 28 Май Россиян ждет самое длинное рабочее лето за три года Лето 2026 года станет для россиян самым продолжительным по количеству рабочих дней за последние три года. Об этом РИА Новости рассказала руководитель...

Секс  это не самое важное. Глюкоза рассказала об отношениях с мужем и секретах их брака 09:00, 23 Июн "Секс — это не самое важное". Глюкоза рассказала об отношениях с мужем и секретах их брака Певица Глюкоза (настоящее имя — Наталья Чистякова-Ионова) рассказала об отношениях с мужем Александром Чистяковым, с которым в этом году отмечает 20-...

01:00, 20 Май Выгорание Киева. Зеленский в истерике: Москва отбирает у него самое дорогое Об ударах по объектам «Нафтогаза» в своем Telegram-канале сообщил координатор николаевского подполья Сергей Лебедев со ссылкой на свои источники на т...

11:00, 27 Июн Самое загадочное место галактики открылось: телескоп увидел то, что скрывалось десятилетиями Телескоп "Евклид" Европейского космического агентства совершил технологический прорыв, сумев "разглядеть" 60 миллионов звезд в самом густонаселенном ...

17:00, 14 Июн Сбылось самое страшное пророчество: финальное предупреждение Хокинга начали фиксировать в России Стивен Хокинг, чей голос десятилетиями звучал как предостережение для всей цивилизации, оставил после себя сценарий, который сегодня разворачивается ...

15:00, 11 Июн Галактика выплевывает самое ценное: необратимый процесс лишил древнюю систему будущего Представьте, что вы строите дом, машете молотком, кладете кирпич за кирпичом, и вдруг мимо проносится ураган, который уносит не только крышу, но и во...

13:00, 07 Май В Фикс Прайсе найден ароматный чай для гурманов: стоит копейки, но запал в самое сердце ПрогородКак часто в суете мы гонимся за дорогими, «элитными» брендами в красивых коробках, забывая, что настоящее удовольствие может скрываться на са...

19:00, 25 Май Белые ночи за полярным кругом: где встретить самое необычное лето в вашей жизни Санкт-Петербург монополизировал бренд белых ночей, но география света в России гораздо масштабнее. Пока миллионы туристов штурмуют Дворцовую набережн...

14:00, 29 Май Самое умное кольцо: Oura Ring 5. Компактнее, умнее и теперь следит за давлением Бренд Oura официально представила Oura Ring 5 — новое поколение своего умного кольца с упором на медицинские функции и ИИ-анализ здоровья. Главным из...

11:00, 30 Апр Самое масштабное обновление Grok Imagine: нейросеть от Илона Маска получила Agent Mode Генерация становится ещё удобнееGrok Imagine получил бета-обновление Agent Mode, которое превращает его из обычного генератора изображений и видеорол...

19:00, 10 Июн "В таких вопросах самое опасное — быть категоричной". Кристина Бабушкина высказалась о супружеских изменах 48-летняя актриса Кристина Бабушкина заявила, что после супружеской измены не всегда стоит сразу принимать категоричное решения о расставании."В таки...

19:00, 20 Май "Ты моё самое большое счастье". Владимир Пресняков поздравил жену Наталью Подольскую с днём рождения 58-летний Владимир Пресняков в личном блоге поздравил жену Наталью Подольскую с днём рождения: сегодня ей исполнилось 44 года. "Моя любимая. Моя родн...

21:00, 06 Июн Нячанг скрыл от глаз самое ценное: поток путешественников рискует пропустить главные локации города Нячанг — это не про вылизанные каталоги и чинные прогулки по музеям. Это город-хаос, где запах жареного лемонграсса смешивается с выхлопами сотен бай...

16:00, 27 Апр "Рассказал только самое говно". Сын Плющенко и Рудковской ответил на скандальные обвинения сына фигуриста от первого брака Старший сын Евгения Плющенко и Яны Рудковской ответил на скандальное интервью с сыном фигуриста от первого брака Егором Ермаком, в котором тот обвини...

05:00, 16 Май "Самое неуместное, что можно сделать". Божена Рынска и Зинаида Пронченко* осудили поведение Надежды Стрелец в Каннах В телеграме обсудили появление журналистки Надежды Стрелец на церемонии открытия Каннского кинофестиваля. Божена Рынска и Зинаида Пронченко* посчитал...

14:00, 28 Май Елена Вяльбе о распаде СССР: «Все хотели окна в Европу, изобилия товаров. Как показала жизнь, это далеко не самое главное» Трехкратная олимпийская чемпионка по лыжным гонкам Елена Вяльбе высказалась о распаде СССР. «Я была молодой, когда распался СССР. Прекрасно понимаю, ...

16:00, 13 Май Карпин о зарплатах футболистов: «Гимнастам во Франции платят больше? В разы меньше – как и в России, все то же самое. Потому что футбол – номер один в мире» Главный тренер сборной России Валерий Карпин объяснил, почему футболисты получают больше, чем другие спортсмены. – Все говорят: «Ой, футболисты много...

15:00, 06 Май Внучка Гинера об отсутствии блокировок в Европе: «Как будто это самое важное в жизни. Дискомфорт бывает везде. Куда важнее безопасность. Я бы выбрала жить только здесь» Ведущая ЦСКА ТВ Саша Гинер, внучка президента армейцев Евгения Гинера , рассказала, почему не хочет работать за границей. – В какой школе ты училась?...

14:00, 08 Июн Гаджиев о бане: «Россия – великая страна, нас вернут, никуда не денутся. Мы появились на Олимпиаде в 1952-м и всех обыграли, то же самое будет и сейчас – мы были сильны духом» Бывший президент махачкалинского « Динамо » Гаджи Гаджиев оценил решение УЕФА продлить отстранение от еврокубков клубов из России на сезон-2026/27. –...